Юйгуры проживают в основном в Сунань-юйгурском автономном уезде провинции Ганьсу. Незначительная часть юйгуров живет компактными поселениями в Хуаннибао-юйгурской волости города Цзючуань.

Юйгуры говорят на 3 языках: западно-юйгурский язык относится к тюркской языковой группе алтайской языковой семьи, восточно-юйгурский язык входит в монгольскую языковую группу алтайской языковой семьи, третий используемый язык – китайский.

Собственная национальная письменность отсутствует. Юйгуры, как правило, используют китайскую письменность.

Большинство юйгуров – последователи ламаизма.

Юйгуры – одно из древних северных национальных меньшинств Китая. Юйгуры восходят к древним народностям динлин (III в. до н.э.), телэй и юаньхэ (IV в. н.э.), которые населяли территории нынешней Монгольской Народной Республики. В VIII в. кочевники хуэйхэ, обитавшие в районе Ганьчжоу (сегодня Чжанъе), Лянчжоу (сегодня Увэй), основали свое ханство. В IX в. государство хуэйхэ пало, а его народ бежал в чужие края. Группа хуэйхэ очутилась в коридоре Хэси, соединилась с прибывшими в этот край до них родственными племенами, образовав впоследствии народность юйгур. В китайских исторических книгах юйгуров называли: “хуанфань”, “сифань”, “саливэйуэр” и др. Юйгуры называли себя “яохур”, “силаяохур”. При создании в 1953 г. автономного уезда по решению самой народности было утверждено новое название национальности – юйгур, что означает на китайском языке “богатый и прочный”. Юйгуры живут в районе Циляньшань и занимаются, главным образом, скотоводством. При содействии государства юйгуры перешли к оседлому скотоводству, построили обнесенные оградой пастбища, искусственные выгоны, кормовые базы, гидросооружения, перешли на механизированное производство. Все это способствует динамичному развитию животноводства и поднятию уровня жизни юйгуров.