Hot dry noodles (热干面)

Горячая сухая лапша

Street food is a culture all of its own. If you can resist the temptation of eating, just watching the people is the bigger part of the experience, in my opinion. The vendors are artisans, producing their tasty treats with flair. I'm headed to the street.

Уличная еда сама по себе является культурой. Если вы можете оказать соблазну поесть, простое наблюдение за людьми – еще лучший опыт. Лавочники – мастера, со вкусом продающие свои блюда. Я отправляюсь на улицу.