6. Rolling donkey (驴打滚)
Lv da gun are steamed glutinous rice rolls filled with red bean paste or brown sugar that is then rolled and covered in a soybean flour crumble. Its origins can be traced to the Qing Dynasty. The cake, which has a yellowish color, is sweet and a little sticky, with a very nice bean flavor.
6.Кувыркающийся осел
Люйдагунь – это роллы из клейкого риса, наполненные пастой из красных бобов или коричневого сахара и покрытые крошкой из соевой муки. Это блюдо берет свое начало в династии Цин. Пирог желтоватого цвета сладок и немного липок с приятным вкусом бобов.
|