|
7. Корень лотоса с клейским рисом （糯米莲藕）
Корень лотоса, фаршированный рисом, крахмалистый и сладкий. Корень лотоса очень пористый и он высасывает весь липкий и сладкий сироп османтуса, отчего блюдо скорее напоминает десерт, чем гарнир. Это позволяет подавать его холодным, или горячим.
|
