Несмотря на название, мясо утки имеет не соленый вкус, а сладкий, поскольку во время приготовления блюда в рассол с утиным мясом добавляются цветки сладкого османтуса.
Подпишитесь на China.org.cn в Вконтакте, в Твиттере и в Фэйсбуке для участия в общении/комментариях.