1. Pan-fried bun stuffed with pork 生煎馒头

The pan-fried bun stuffed with pork is a local Shanghai snack with a history of over a hundred years. The buns, made of fresh pork and pork jelly wrapped in half-risen flour dough, are fried in the saucepan.

Жареные булочки со свининой

Жареные булочки со свининой – это местная шанхайская закуска с историей в более 100 лет. Булочки, сделанные из свежей свинины и свиного желе и обернутые в тесто, обжариваются в кастрюле.