Главная страница>>Эксклюзив
Деликатесы Синьцзян-Уйгурского автономного района
russian.china.org.cn   10-07-2014 Избранное Отправить Исправить Шрифт: a a a

Деликатесы Синьцзян-Уйгурского автономного района

 

Синьцзян является многонациональным районом, поэтому здесь сформирована богатая и особая кулинарная культура, которая отражает специфику Синьцзяна как сельскохозяйственной, скотоводческой и многонациональной зоны. Синьцзян имеет типичный континентальный климат – сухой, с небольшим количеством дождей, большой разницей температур. Такая естественная и географическая среда обусловила малое разнообразие и количество овощей в пищевой структуре, основные компоненты кулинарной культуры – говядина и баранина. Шашлык из баранины, Шоучжуафань (рис, который едят руками), Дапаньцзи (отварной рубленый цыпленок с картофелем, луком и болгарским перцем, изюмом) и т.д. являются традиционными лакомствами Синьцзяна.

Подпишитесь на China.org.cn в Вконтакте, в Твиттере и в Фэйсбуке для участия в общении/комментариях.
1   2   3   4   5   Далее  


russian.china.org.cn  10-07-2014
[Вход в подрубрику] [Вход в форум] [Распечатать] [На первую страницу]  
  Избранное Отправить Исправить Шрифт: a a a
Дополнительно:
Последние комментарии: Всего комментариев: 0       >>>
Нет комментариев.
Добавить комментарий
Имя: Анонимный
>>>
Деликатесы Турции
Деликатесы Турции
Деликатесы Узбекистана
Деликатесы Узбекистана
Деликатесы Казахстана
Деликатесы Казахстана