2. Танъюань

Танъюань – главное блюдо праздника фонарей «Юаньсяо». Произношение слова «танъюань» и внешний вид десерта вызывают ассоциации с воссоединением семьи. Поэтому китайцы предпочитают есть танъюань во время Праздника Весны. Начинка для данного десерта чаще всего готовится из черного кунжута или арахисовой муки.