Находясь в живописном районе «Бамбуковое море», что в южной части провинции Сычуань, обязательно надо попробовать местные кулинарные блюда. В праздники местные люди устраивают банкет, который называется «Панда» (известное животное, которое ест только бамбук). Второе его название – «Все из бамбука». Продукты для изготовления блюд непосредственно или косвенно имеют отношение к бамбуку. В меню насчитывается свыше 100 блюд. Среди них суп из бамбуковых побегов, который так вкусный и питательный.
Обычно туристы, посещающие живописный район «Бамбуковое море», останавливаются здесь на несколько дней. Это позволяет им спокойно и не спеша полюбоваться уникальным очарованием этого места.
|