Обмен визитами между представителями руководства КНР и ЕС начал осуществляться с 1998 года.

В апреле 1998 года в Лондоне состоялась первая встреча лидеров Китая и ЕС, в которой принял участие премьер Госсовета КНР Чжу Жунцзи. По завершении встречи стороны опубликовали Совместное заявление, выразив свою надежду на установление партнерских отношений конструктивного характера, которые бы удовлетворяли требованиям развития 21-го столетия, указав на необходимость проведения ежегодных встреч.

В декабре 1999 года в Пекине состоялась вторая встреча руководителей Китая и ЕС, в которой принял участие Чжу Жунцзи. Стороны единодушно заявили о необходимости дальнейшей активизации усилий, направленных на развитие прочных и стабильных партнерских отношений конструктивного взаимодействия, отметив необходимость интенсификации и расширения сферы осуществления взаимовыгодного сотрудничества во всех областях взаимодействия.

Третья встреча руководителей Китая и ЕС состоялась в октябре 2000 года в Пекине, в ней принял участие Чжу Жунцзи. Стороны обменялись мнениями по поводу вопросов, касающихся вступления КНР в ВТО, укрепления сотрудничества между Китаем и Европой в области науки и техники, энергетики, информатики и образования, борьбы с незаконной эмиграцией, укрепления мирного диалога, касающегося защиты прав человека и осуществления сотрудничества в области законодательства.

В сентябре 2001 года в Брюсселе состоялась четвертая встреча руководителей Китая и ЕС. В ней принял участие китайский премьер Чжу Жунцзи. Стороны приняли решение об укреплении отношений и активизации сотрудничества в области торгово-экономического взаимодействия, в сфере коммуникаций, развития научно-технических и культурных контактов, заявив о своем стремлении к дальнейшему поддержанию политического диалога и усилению партнерских связей с целью оказания совместного противодействия процессу нелегальной иммиграции, тем самым способствуя развитию отношений китайско-европейского партнерства во всех сферах осуществляемого двустороннего взаимодействия.

В сентябре 2002 года Чжу Жунцзи принял участие в пятой встрече руководителей Китая и ЕС, которая состоялась в Копенгагене. Стороны выступили с совместным коммюнике, заявив о своем намерении способствовать дальнейшему расширению и активизации отношений китайско-европейского сотрудничества, опирающихся на принципы равенства и взаимной выгоды, оказывая содействие процессу развития партнерских отношений во всех сферах двустороннего взаимодействия.

В октябре 2003 года в Пекине состоялась шестая встреча руководителей Китая и ЕС. В ней принял участие премьер Госсовета КНР Вэнь Цзябао. Китайское правительство обнародовало первый документ, касающийся осуществления государственной линии КНР в отношении ЕС. В свою очередь, Европейский Союз опубликовал пятый по счету вариант документа, касающийся политической линии, которой Европа намеревается придерживаться в отношении Китая. Главы обеих сторон заявили о своем согласии приложить необходимые усилия, направленные на активизацию процесса развития стратегических партнерских отношений во всех областях двустороннего взаимодействия. Кроме того, Китай и ЕС также подписали соглашение об участии китайской стороны в "Европейской программе создания космической навигационной системы "Галилео"", парафировав "Меморандум о статусе стран туристского назначения".

В декабре 2004 года в Гравенхаге /Голландия/ состоялась седьмая встреча "Китай-ЕС", в которой принял участия Вэнь Цзябао. Стороны подписали совместное коммюнике о предотвращении распространения ядерного оружия и осуществлении контроля над процессами вооружения, текст соглашения о сотрудничестве и совместном использовании атомной энергии в мирных целях, а также ряд документов иного характера.

В сентябре 2005 года в Пекине прошла восьмая встреча, в которой принял участие премьер КНР Вэнь Цзябао. Стороны выступили с совместным заявлением, подписав документы о сотрудничестве в области транспортных коммуникаций, охраны окружающей среды, освоения космоса и прочих сферах взаимодействия.

В сентябре 2006 года в финской столице Хельсинки состоялась девятая встреча в формате международного взаимодействия "Китай-ЕС", в ходе которой китайскую сторону представлял премьер Вэнь Цзябао. Стороны обнародовали совместное заявление, заявив о своем согласии приступить к проведению переговоров, касающихся подписания очередного текста соглашения о партнерском взаимодействии. Новое соглашение коснулось всех областей китайско-европейского двустороннего взаимодействия. В данном соглашении стороны заявили о своем намерении оказать содействие процессу активизации сотрудничества в области политического взаимодействия.

В ноябре 2007 года в Пекине состоялась десятая встреча в рамках международного формата "Китай-ЕС", в которой также принимал участие премьер Вэнь Цзябао. Стороны заявили о своем единодушном согласии приступить к активизации процесса осуществления политического диалога и проведения переговоров, согласовывая друг с другом свои позиции по ряду важных вопросов международного и регионального характера, способствуя укреплению взаимного доверия в области политического взаимодействия. Стороны заявили о своем намерении создать механизм китайско-европейского торгово-экономического диалога на уровне вице-премьеров.

В мае 2009 года в Праге прошла 11-ая встреча "Китай-ЕС" -- в ней принял участие Вэнь Цзябао. Стороны подписали совместное заявление между Китаем и ЕС о создании центра чистой энергии, план китайско-европейского научно-технического партнерства, документ о взаимодействии между Китаем и ЕС в области сотрудничества предприятий малого и среднего бизнеса, а также ряд документов иного характера.

В ноябре 2009 года в китайском городе Нанкине состоялась 12-ая встреча в формате "Китай-ЕС", в которой принял участие Вэнь Цзябао. Стороны заключили договор о сотрудничестве в области научно-технического взаимодействия, подписав ряд соглашений о сотрудничестве в сфере энергосберегающих технологий, сокращения выбросов парниковых газов, а также в области торгово-экономических отношений и инвестиций.

В октябре 2010 года в Брюсселе прошла 13-ая встреча "Китай-ЕС", в ходе которой китайскую сторону представлял Вэнь Цзябао. На встрече было достигнуто важное единство мнений по поводу необходимости оказания содействия процессу развития двусторонней торговли и ликвидации торговых барьеров.

В феврале 2012 года в Пекине состоялась 14-ая встреча "Китай-ЕС", в ней принял участие Вэнь Цзябао. Лидеры двух сторон достигли важного единства мнений по поводу активизации процесса инвестиционного взаимодействия, сотрудничества в сфере торговли, инноваций, в области научно-исследовательских проектов, энергетики, охраны окружающей среды и культуры. --