Синьян не только красив и привлекателен своей природой и историческими достопримечательностями, здесь также растет один из самых известных видов зеленого чая – синьянский Маоцзянь. Благодаря обилию солнца и большому количеству осадков, район Синьян очень подходит для разведения чая. Как известно, чай синьянский Маоцзянь был одним из видов подношений в древнекитайские императорские дворцы. В 1915 году этот вид чая завоевал золотую медаль на Международной ярмарке, прошедшей в Панаме.