25 августа в парке ЭКСПО отмечали День Уругвая. Эта латиноамериканская страна, которую нередко сравнивают со Швейцарией, представляет экспозицию на тему "Город обещает высокое качество жизни".
Экспозиция Уругвая разместилась в Объединённом павильоне государств Латинской Америки. Чем знаменит Уругвай, по мнению многих? Конечно, футболом! Безусловно, футбольная тема нашла отражение в экспозиции. На стендах рассказывается о главном городе Уругвая Монтевидео. Он по праву считается одной из футбольных столиц мира. Полтора миллиона её жителей - страстные поклонники футбола. Кроме знаменитого стадиона "Сентенарио", в Монтевидео ещё два десятка стадионов вместимостью от пяти до двадцати тысяч человек. Футбол - это предмет национальной гордости и престижа.
Но Уругвай славится также чистейшей экологией и множеством достопримечательных мест. Современные курорты с развитой инфраструктурой, колоритные колониальные города привлекают в Уругвай туристов со всего мира. Кроме туризма, здесь издавна развиты скотоводство и овцеводство. Уругвай - крупный экспортёр мяса, шкур и шерсти. Кроме того, страна занимает четвертое место в Южной Америке по производству вина. Винодельческая традиция здесь достаточно сильна и отрасль быстро развивается. Неизведанные возможности Уругвая привлекают в страну иностранных виноделов, открывающих здесь совместные предприятия.
Можно сказать, что в Уругвае - культ мяса. Его уругвайцы предпочитают всем блюдам, едят в основном говядину. Самое популярное кушанье - асадо - уругвайское жаркое, которое готовится на углях. А самое экзотическое блюдо - суп из кишок, плавающих в мясном соке и крови. Во время праздников уругвайцы жарят мясо и запивают его красным вином с ароматом дикой черешни.
|