ТОП-10 блюд, которые нужно обязательно попробовать в Синьцзяне

russian.china.org.cn | 09. 07. 2024

Ключевые слова: кухня Синьцзяна

Курица «цзяома» (холодная курица в сычуаньском перечно-луковом масле)

В этом блюде курица получается нежной, она вызывает легкое онемение языка и обладает уникальным пряным вкусом. Блюдо готовят путем тушения курицы и разрывания ее на полоски для создания текстуры. Курица смешивается с такими ингредиентами, как перечное масло, чеснок, зеленый и репчатый лук. В результате получается насыщенный и освежающий вкус одновременно.

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >

Подпишитесь на China.org.cn в Вконтакте, в Твиттере и в Фэйсбуке для участия в общении/комментариях.

Источник: russian.china.org.cn

ТОП-10 блюд, которые нужно обязательно попробовать в Синьцзяне

Дополнительно