В Китае> Новости> |
russian.china.org.cn | 09. 07. 2024 | Шрифт: a a a |
ТОП-10 блюд, которые нужно обязательно попробовать в Синьцзяне
russian.china.org.cn |
09. 07.
2024
Ключевые слова:
кухня Синьцзяна
Тушеная баранина
Это любимое блюдо представителей различных этнических групп на северо-западе Китая. Оно готовится с простейшими приправами в виде соли и перца, а в конце украшается морковью и кинзой.
В результате получается нежная баранина c прозрачным бульоном. Благодаря этому методу тщательно сохраняется исключительная свежесть бараньего мяса, которое получается нежным и оставляет приятное послевкусие.
Источник: russian.china.org.cn