Чтобы с самого начала привить школе устойчивый вкус к китайской культуре, Цзян Ин обозначила китайское название школы как «Академия Жуньин». Название происходит от входящего обряда в «Записки о нормах благопристойности – Дары праведности», «Добродетель благородного мужа можно сравнить с нефритом, нежным и блестящим. Это и есть гуманность». Она надеется, то что школа сделала для культурных обменов между Китаем и Западом, стало таким же прекрасным, как китайский нефрит.

Многие студенты Академии Жуньин – местные дети. Некоторые из них учатся здесь уже десять лет. Школа сопровождала их на каждом этапе их взросления и развития. «До тех пор, пока дети хотят учиться, до тех пор, пока родители поддерживают их в обучении, мы всегда будем их сопровождать в дороге и в дальнейшем движении вперед».

Всякий раз, когда кто-то спрашивает Цзян Ин, преподает ли эта школа китайский язык, она всегда отвечает: «Здесь также преподают китайскую культуру», потому что именно культурные обмены и являются ее целью. Вспоминая прошедшие десять с лишним лет напряженной работы, Цзян Ин с гордостью говорит: «Я думаю, что мое самое большое достижение – это пробуждение в этих людях интереса к Китаю и желания понять Китай».

В 2020 году из-за вспышки эпидемии нового коронавируса школа приостановила некоторые офлайн-мероприятия, и Цзян Ин пришла в голову идея завести онлайн-журнал. Она редактировала все китайские работы своих испанских учащихся для этого издания, а также писала истории китайцев в Испании. Одно из эссе было написано 12-летней испанской девочкой по имени Сяо Ло. Она сказала, что после эпидемии обязательно поедет в Пекин с учителем Цзян Ин, попробует знаменитые булочки на пару и пельмени, а также посетит Запретный город. Чтобы поболеть за зимние Олимпийские игры 2022 года в Пекине, Сяо Ло и несколько других ее одноклассников записали видео с песней «Вместе в будущее», которой посчастливилось исполняться на площадках, где Китай принимал глав иностранных государств. Маленькие студенты также написали письмо испанской делегации на зимних Паралимпийских играх, выразив свою готовность предоставить им услуги переводчиков. «Позже делегация написала нам ответ и сказала, что это было невероятно. Они не ожидали, что в Испании у них будет такая активная группа маленьких фанатов, которые поддерживают и уделяют им внимание», - Цзян Ин с заметной гордостью рассказывала эти истории о своих учениках. 

«На моей памяти так много историй о мероприятиях по культурным обменам. Я всегда хотела написать книгу, которую можно было бы использовать другим людям в качестве ориентира», - поделилась Цзян Ин. Ее карьера в области культурных обменов продолжается уже 15 лет и, по заверениям самой основательницы Академии, продолжится и дальше.