Пекин, 4 августа /Синьхуа/ -- В ноябре 2007 года в Пекине официально открылся первый ресторан белорусской кухни под названием "Минск". Ресторан площадью в 267 кв. м находится рядом с Пекинским выставочным комплексом, недалеко от пекинского ресторана "Москва" -- очень известного и популярного среди горожан.

Как отметила владелица ресторана "Минск" Тун Фулай, которая в 2005 году совершила турпоездку в Беларусь и была поражена прекрасной природой Беларуси и гостеприимством проживающего там народа, цель создания ресторана белорусской кухни состоит не только в том, чтобы представить китайцам образцы белорусского кулинарного искусства, но и способствовать распространению в Китае блестящей культуры Беларуси, ради чего в ресторане был создан специальный зал демонстрации белорусских традиционных изделий и товаров, таких как льняные ткани, образцы ткачества, продукция из хрусталя, виды водки и т.д. Тун Фулай сказала, что в ходе создания ресторана она получила от посольства Беларуси в КНР огромную помощь и поддержку.

В последние несколько лет отношения между Китаем и Беларусью вступили в качественно новый этап всестороннего развития и стратегического сотрудничества, и основой этих отношений является торгово-экономическое сотрудничество. В 2006 г. товарооборот между двумя странами увеличился на 30 проц по сравнению с 2005 г. и впервые превысил 1 млрд долл США. В ноябре 2007 г. премьер Госсовета КНР Вэнь Цзябао совершил официальный визит в Беларусь, во время которого стороны выразили готовность к дальнейшему расширению сфер взаимовыгодного сотрудничества в различных областях и к осуществлению совместного развития и процветания.