Хозяйка бара - Чжома
Городок Цзиньюань в районе Цзянбэй города Чунцин -- очаровательный подземный дворец. Проходя мимо этой улицы, можно увидеть большую оранжевую доску, за окном у доски - неяркое освещение. У входа развевается флаг с буддийскими сутрами, что позволяет испытать необыкновенные чувства. Открывается занавесь на двери, девушка в тибетском халате с улыбкой кланяется и здоровается по-тибетски "Чжасидэлэ", затем она ведет клиента в бар, где царит чистейшая тибетская атмосфера. Речь идет о баре "Чистая земля"
Там продается специальное тибетское вино из голозерного ячменя
Единственный в городе Чунцин тибетский бар "Чистая земля" уже открылся. Сотрудники бара родом из Тибета. Занавесь с вышивкой из сутр высотой до потолка, балка из персикового дерева с резьбой, яркие картины «Танка», позолоченные статуэтки Будды ... В такой обстановке подают вкусное вино из голозерного ячменя под веселую тибетскую мелодию, что является настоящим наслаждением. Клиенты, сидящие за столом, наслаждаются веселыми плясками тибетских девушек, которые приглашают и гостей поучаствовать в танце...
Кроме общепопулярных алкогольных напитков, подается тибетское вино из голозерного ячменя с крепостью в 38 градусов. Тем, кто не пробовал раньше это вкусное вино, стоит попробовать обязательно. Вкусный чай со сливочным маслом также является популярным тибетским напитком.
Все декоративные украшения имеют тибетские характеристики
Данный бар был открыт тибетской девушкой. Хозяйка бара - настоящая красавица, которая родилась в 80-е годы прошлого века. Ее зовут Дэциннам. У девушки грусные глаза, которые позволяют ей выглядеть старше. Ее семья живет в Гуаньиньцяо Цзиньчуань области Аба Тибетского автономного района, за горой с долиной Мэйжэньгу. Родители зовут ее Чжома. Это имя ей дал ханец, который в свое время работал в Тибете и помогал тибетцам. Чжома на тибетском языке обозначает «богиня». Она любит танцевать и петь. В детстве она начала торговать тибетскими лечебными травами. Ее место рождения называется Гуаньиньцяо, теперь она живет в Чунцине по адрес Гуаньиньцяо. Разве это - не ее вторая Родина?
"Раньше я никогда не задумывалась о таком бизнесе, как бар, так как это утомительная и грязная работа. Я предпочитаю свободу. Однако позже я поняла, что может быть это место сделает мою жизнь более насыщенной", - сказала Дэциннам.
"Со дня открытия я все глубже осознавала, что бар - это общество. Именно обмены и связи разных культур способствуют развитию и прогрессу. Мы тоже ищем баланс", - сказала она. "Я хотела познакомить всех с тибетцами -- это мое первоначальное желание".
Для копирования традиций тибетцев все декоративные украшения в баре были специально сделаны тибетскими мастерами и привезены из Лхасы. Дэциннам так оценивает «Чистую Землю»: «Она - тибетская, традиционная и теплая».
|