В Бельгии изобрели натуральный розовый шоколад

18 сентября 2017 года по местному времени, Брюссель, швейцарской компанией Barry Callebaut был представлен натуральный розовый шоколад Ruby. По информации, розовый шоколад делается из рубиновых какао-бобов, обнаруженных в Эквадоре, Бразилии и Кот-д’Ивуаре. Благодаря естественному яркому вкусу и характерному красноватому цвету в шоколад не добавляются никакие вкусовые ароматизаторы и красители.