Автор и фото: Бай Юнь

1 ноября во второй половине дня в Пекине открылась Российская гастрономическая неделя, совместно организованная Китайским комитетом содействия развитию международной торговли и Российским экспортным центром.

В рамках Недели пройдет ряд мероприятий, таких как презентация российских предприятий пищевой промышленности, деловые переговоры между представителями российских и китайских компаний и др. Всего в мероприятии приняли участие свыше 60 российских пищевых предприятий и предприятий сельскохозяйственной продукции, а также более 140 китайских предприятий. На церемонии открытия Российской гастрономической недели присутствовали и выступили с речью заместитель председателя Китайского комитета содействия развитию международной торговли Инь Цзунхуа, управляющий директор по реализации приоритетных проектов АО «Российский экспортный центр» Михаил Мамонов, исполняющий обязанности торгового представителя РФ в КНР и другие почетные гости.

Господин Инь Цзунхуа отметил, что Китай и Россия являются дружественными странами. В последние годы сторонам удалось добиться большого прогресса в торгово-инвестиционной области. Торговый оборот между странами в 2015 году составил 64,2 млрд. долл. США. Китай уже шесть лет подряд является крупнейшим торговым партнером России. С повышением уровня потребления жители Китая стали более требовательными по отношению к качеству пищевой и сельскохозяйственной продукции. На мероприятии представлено много образцов качественных сельскохозяйственных продуктов. «Мне бы хотелось, чтобы высококачественные пищевые и сельскохозяйственные продукты чаще появлялись на наших столах и в наших ресторанах, чтобы больше наших потребителей могли попробовать российские деликатесы», – говорит Инь Цзунхуа.

С ним соглашается и Управляющий директор по реализации приоритетных проектов АО «Российский экспортный центр» Михаил Мамонов. Он подчеркнул, что китайский народ стремиться к обогащению своего стола и начинает выбирать продукты на свой вкус. Это хорошая возможность и для китайских потребителей, и для российской продукции. Китайские предприятия еще не очень хорошо знакомы с российскими товарами, а подобные мероприятия могут помочь преодолеть эти трудности. В заключение своей речи г-н Мамонов выразил надежду на то, что подобные мероприятия будут и в дальнейшем ежегодно проводиться в обеих странах.

Во время мероприятия Инь Цзунхуа и Михаил Мамонов подписали меморандум о сотрудничестве между соответствующими организациями двух стран.

В рамках Российской гастрономической недели китайские коммерческие представители смогут подробнее ознакомиться с разнообразными пищевыми продуктами российского производства, такими как мед, хлеб, водка, мороженное, десерты, зерновые, масло и др.