Разработаны меры для внесения китайских палочек для еды в список нематериального культурного наследия Шанхая в 2015 году, сообщает агентство Синьхуа.

Как заявляют в шанхайской Ассоциации продвижения культуры китайских палочек, такое намерение связано с целью повысить уровень культурного просвещения людей, использующих этот столовый прибор для еды.

Сюй Хуалун, председатель этой ассоциации, считает, что палочки теряют свою популярность в современном Китае, хотя и относятся к уникальным предметам китайской культуры.

Г-н Сюй отметил, что соседка Китая - Япония придает большое значение сохранению культуры палочек. Это проявляется в учрежденном Дне палочек, который отмечают 4 августа.

По словам Лань Сяна, куратора Музея палочек в Шанхае, Китай насчитывает более чем 3000-летнюю историю использования этого столового прибора.

Шанхайская культура палочек для еды восходит к династии Тан (618-907 г.г.), когда эти предметы быта, производимые в районе Чэнхуанмяо, получили широкую известность.

После открытия торгового порта в Шанхае была запущена первая механизированная линия по производству палочек для еды, которые поставлялись в такие знаменитые места, как Чжуннаньхай, резиденцию Дяоюйтай, а также считались хорошим подарком иностранным друзьям.

В настоящее время не менее 1,8 миллиарда человек во всем мире использует китайские палочки для еды.

Хоть маленькие, но они служат средством для своеобразной передачи духа китайской цивилизации, как рассуждает Цай Фэнмин – заместитель генерального секретаря Научно-исследовательского центра Восточно-Азиатской Культуры при Шанхайской Академии общественных наук. Он считает, что познание культурных ценностей и обычаев имеет большое значение в мировом продвижении китайских традиций.