longzhou (иностранец, проживающий в Китае)

Есть много вещей в китайской культуре, которые мне очень нравятся. Рассказы о них заняли бы несколько постов, но вот эти три особенные:

1) Китайская опера - не только Пекинская, но и многие другие, которые, к счастью, я посмотрел на культурных мероприятиях, организованных компанией моей жены.

2) Китайский чай - я могу пить любые виды чая, но больше всего мне нравятся Пуэр из провинции Юньнань и Да Хун Пао, который выращивается, главным образом, в горах Уишань провинции Фуцзянь. Что касается зеленых чаев, мне нравятся различные виды, выращенные в Аньси, а также городе Цюаньчжоу провинции Фуцзянь!

3) Сычуаньская острая и пряная кухня – в ней я люблю всё: начиная с горячего пряного тофу до знаменитого Сычуаньского самовара!