Главная страница>Эксклюзив |
russian.china.org.cn | 17. 02. 2014 | Шрифт: a a a |
26 января корреспондент посетил базу выращивания лука-порея зимней выгонки крестьянина Ли Чунхуа деревни Дунъюе волости Юечжуан. Попав на базу, корреспондент сильно удивился, увидев разноцветный порей. «Мой порей не только красивый, но и вкусный, экологический, пользуется большим спросом на рынке, каждый килограмм продается по цене 120 юаней, из Цзинаня, Циндао и Линьи запросы поступают непрерывно. Скоро наступит Праздник Весны, мы оперативно занимаемся производством для покрытия спроса», - рассказывает Ли Чунхуа, занимаясь упаковкой порея.
По словам старика Ли, разноцветный порей был выращен благодаря внимательной работе в течение 4 лет, в этот период мужчина приложил много внимания и силы. Во время выращивания такого порея нельзя употреблять химикаты, удобрения. Лук-порей зимней выгонки поливают водой из глубокого колодца, цикл его развития на месяц дольше, чем у обычного. Кроме того, лук нуждается в достаточном количестве солнца и проветривании. Такой порей вкусный, твердый и долго хранится. При температуре 0-4 градуса его можно хранить два месяца. В прошлом году Ли создал спецкооператив по выращиванию разноцветного порея в Дунъюечжуан, на основе базы экологического порея волости Юечжуан, он специализируется на выращивании данного вида.
Источник: russian.china.org.cn