8. Von Essen Platinum Club Sandwich

Фон Эссен Платинум Клаб Сэндвич

Price: $197

Цена: 197 долларов США

Restaurant: Von Essen, Berkshire, England

Ресторан: Von Essen, Беркшир, Англия

Ingredient: Iberia ham (air-cured for 30 months), Poulet de Bresse, white truffles, quail eggs, semi-dried Italian tomatoes, 24-hour fermented sour dough bread

Ингредиенты: иберийская ветчина, пуле-дэ-бресс, белые трюфели, перепелиные яйца, полусухие итальянские томаты, хлеб из ферментированного кислого теста.