В Китае> Новости> |
russian.china.org.cn | 31. 01. 2024 | Шрифт: a a a |
Выше стереотипов: какие международные деликатесы легко можно найти в пределах Китая
russian.china.org.cn |
31. 01.
2024
Ключевые слова:
Китай деликатесы
2. Синьцзянский лосось
Лосось обычно ассоциируется с европейской кухней. Тем не менее, автономный район Китая Синьцзян в настоящее время является базой для процветающей индустрии по производству лосося. Синьцзян с его многочисленными реками и озерами обладает идеальными условиями для разведения лососевых. Холодный климат региона отражает условия их естественной среды обитания. Синьцзянский лосось известен своим богатым вкусом и плотной текстурой. Благодаря этим качествами, он стал главным ингредиентом суши, сашими и множества других блюд.
Источник: russian.china.org.cn