18 мая американское информационное агентство Bloomberg опубликовало статью на тему «По мере нормализации бытовой жизни все больше китайцев посещают рестораны и кафе».

Жители КНР постепенно возвращаются к нормальной жизни. Все больше людей посещают рестораны и кафе, в больших школах восстановлено обучение. На крупнейшем в мире рынке такая тенденция поднимает спрос на мясо, масло и другие товары первой необходимости.

В центре Пекина главный официант одного из ресторанов Лей Ин констатирует: «По выходным почти половина мест в заведении занята».

В часы пик в китайской столице – опять пробки. Министерство образования КНР заявило, что в ближайшие два месяца в Китае планируется открыть еще больше учреждений. На данный момент свыше 100 млн учеников уже вернулись в школу – это 40% от общего числа китайских учащихся.

Открытие школ и ресторанов для производителей мяса птицы и яиц – серьезный стимул. По словам старшего аналитика Шанхайской консультационной компании “Хуэйи” Ли Цяна закрытие столовых и учебных заведений привело к тому, что цена фьючерсов на яйца на Даляньской бирже снизилась до максимально низкой за последние годы отметки. Из-за увеличения объема поставок и слабого спроса цены на свинину на протяжении трех последних месяцев поступательно падали.

Однако сейчас ситуация возвращается на круги своя. Китайцы снова с радостью готовы посещать рестораны. «Мы долго находились дома», -пояснял бизнесмен из провинции Хунань г-н Лун. Он часто посещает различные заведения, где можно вкусно поесть. По словам гурмана, в больших ресторанах заполняемость уже сейчас достигает 70%, в кафе - почти 100%.

Исходя из вероятного роста спроса, многие компании делают ставку на импорт бобов. Эксперты прогнозируют, что в этом месяце объем импорта бобов из Бразилии достигнет рекордного уровня – 10 млн тонн. В июне и июле такой масштаб поставок будет сохраняться. По мнению специалистов Национального информационного центра зерновых и масличных культур КНР, такая тенденция связана с бурным развитием в стране свиноводства.