Молоко

Специально выбранные коровы находятся в изоляции в течение месяца

Сотрудник рассказал об источнике молока на столах космонавтов. За три месяца до прибытия космонавтов на космодром были выбраны лучшие коровы, которые содержатся в изолированном помещении. Там их держут в течение месяца для полного выведения вредных веществ из организма.

После этого молоко выбранных коров проходит трехкратную проверку, которая осуществляется санитарами фирмы, ведомством по карантийной проверке и ведомством по меднадзору с тем, чтобы удельный вес, кислотно-щелочной баланс, содержание белка соответствовали уровню, определенному для космонавтов.