В Китае представлены самые разные типы земель, имеется много горных местностей, но мало равнины. Пахотные земли сосредоточены в равнинах и котловинах, расположенных в восточной части Китая, степи расположены преимущественно во внутриконтинентальных нагорьях, горных районах — на западе и севере страны, а леса сосредоточены в отдаленных северо-восточных и юго-западных краях.

Пахотные угодья

Как явствует из статических цифр Всекитайской сельскохозяйственной разведки в 1996 г., в Китае площадь пахотных земель составляет 130,04 млн. га, площадь целинных земель, пригодных для сельского хозяйства, составляет 35,35 млн. га. Пахотные угодья главным образом сосредоточиваются на Равнине Северо-восточного Китая, Равнине Северного Китая, Равнине в среднем и нижнем течении Янцзы, дельте реки Чжуцзян и Сычуаньской котловине. На Равнине Северо-восточного Китая, где преобладают плодородные черноземы, выращиваются главные образом пшеница, кукуруза, гаолян, соя, лубяные культуры и свекла, на Равнине Северного Китая, где доминируют буроземы, выращиваются главным образом пшеница, кукуруза, просо, гаолян, хлопок, арахис и т.д., на Равнине в среднем и нижнем течении Янцзы выращиваются главным образом рис, цитрусовые, семена рапса и т.д., в Сычуаньской впадине преобладают фиолетоземы, на которых выращиваются заливной рис, семена рапса, сахарный тростник, чай, цитрусовые, включая и грейпфруты и т. д.

Как явствует из статических цифр, в 2005 году под строительство было занято 139 тыс. га пахотных земель, против предыдущего года на 4,1% меньше. Стихийными бедствиями было уничтожено 54 тыс. га пашен. Экологическое поглощение пашен составило 390 тыс. га, а по причине урегулирования структуры сельского хозяйства пашен стало меньше на 12 тыс. га. Было обнаружено 73 тыс. га пахотных земель под строительство прошлых годов, о которых не донесли по начальству. В результате ухода за землей, восстановления пахотных земель и поднятия целины пашен было увеличено на 307 тыс. га. В тот год чистое снижение пахотных земель составило 362 тыс. га.

Лесные угодья

Согласно результатам шестой проверки лесных ресурсов страны ( 1999—2003 гг. ), площадь под лесом во всей стране составила 175 млн. га, то есть лесом покрыто 18,21% площади. Общий объем живых деревьев составил 13,62 млрд. куб. м. Лесные запасы исчисляются в 12,46 млрд. куб. м. Естественные леса преимущественно сосредоточиваются на Северо-востоке и Юго-западе страны.

В стране разнообразные породы древовидных растений, в том числе 2800 видов деревьев. К уникальным видам, встречающимся только в Китае, относятся гинкго, метасеквойя и т. д. В настоящее время площадь искусственных лесов составляет 33,79 млн. га, или 31,86% от общей площади лесов страны.

По статистике в 2005 году в стране было облесено 6370 тысяч гектаров территории, в том числе 5430 тысяч гектаров в шести крупнейших районах лесопосадок, что составило 85,2% всей территории, облесенной в указанном году. Были утверждены 166 образцово- показательных экологических районов государственной категории, число заповедных охраняемых районов составило 2349, из них 243 района государственной категории. Площадь охраняемых территорий составила 149950 тысяч гектаров, 15 % всей территории Китая. В стране имеется 138 государственных геологических парков, 53 из которых были утверждены в последнее время. Площадь вновь утвержденных районов комплексных мер по борьбе с водно-почвенной эрозией составила 44 тысячи квадратных километров, площадь вновь объявленных закрытых заповедных зон в районах водно-почвенной эрозии составила 63 тысячи кв. км.

Наиболее крупные лесные массивы находятся в районах Большого и Малого Хингана, в Чанбайшаньских горах Северо-востока, их площадь и запасы древесины занимают более одной трети площади лесов и запасов древесины всей страны, их лесозаготовки составляют половину всей страны.

Второе место по площади леса занимает Юго-Западный Китай, его запасы древесины составляют одну треть запасов древесины всей страны.

Юго-восточный Китай представляет важнейший искусственный лесной район Китая, сюда входят обширные холмы, расположенные к югу от линии Циньлинь — Хуэйхэ и к востоку от Юньнань-Гуйчжоуского нагорья.

Лесозащитная система. Чтобы бороться с ветрами, песками и эрозией, в Китае созданы много лесозащитных полос. Самым крупным проектом по улучшению экологии в мире считается программа создания лесозащитной системы, проходящей с Северо-востока на Северо-запад через безлюдные пустыни в Северном Китае. Одновременно интенсивно выполняются две другие аналогичные программы — программа создания лесозащитной системы в верхнем и среднем течении реки Янцзы и программа создания системы защитных лесов в приморье. Кроме того, также выполняются программы озеленения гор Тайханшань и равнинных районов. В настоящее время выполняется программа «Зеленая китайская стена», протяженность которой составляет более 7000 км, площадь — около 260 млн. га, или одна четверть территории Китая.

В 2000-2005 годы были усилены меры по охране имеющихся лесоресурсов, повысилась способность охраны экологического баланса, ущерб, причиненный лесными пожарами, соблюдался в пределах одного промилле, уровень мер по борьбе с лесными вредителями возрос с 60% до 75%, коэффициент ущерба от стихийных бедствий сократился до уровня ниже 0,5%.

В 2005 году валовой объем лесной промышленности превысил 700 миллиардов юаней. Продолжалась тенденция усиления отраслей по лесозаготовкам, отраслей, выпускающих древесные плиты, канифоль, мебель, технические породы деревьев. Быстро возрастают обработка на основе бамбука, цветоводство, туризм в лесных районах, производство пищевых продуктов и целебных трав лесного происхождения, а также разведение ценных видов и пород растений и животных, энергетических источников растительного происхождения, биоматериалов и пр. Произошла оптимизация в размещении лесных производств, постепенно оформилась их региональная архитектоника.

Пастбища:

Площадь разнообразных естественных пастбищ в Китае составляет более 400 млн. га, в частности площадь используемых пастбищ составляет 313,33 млн. га, Китай является одной из стран с большой площадью пастбища в мире. Естественные пастбища Китая главным образом расположены в обширных районах к западу и северу от линии Большой Хинган — Иньшань — Цинхай-Тибетское нагорье, искусственные пастбища преимущественно разбросаны на Юго-востоке Китая.

Четыре крупных скотоводческих районов Китая:

Внутренняя Монголия — самый крупный скотоводческий район Китая, она славится своими элитными породами скота, такими, как саньхэская лошадь и саньхэский бык.

Синьцзян славится тонкорунными овцами, алтайской крупнокурдючной овцей, илийской лошадью и т. д.

Цинхай — главный район выращивания яков, он также славится известной всему миру хэцюйской лошадью.

Тибет — главный район выращивания яков.