|
Блины с жареным хворостом |
|
Эта закуска отличается быстротой приготовления. Главный компонент рецептуры – мука из зеленых бобов. Добавить воды, размешать до состояния теста для блинов, положить ложку теста в кастрюлю, блин должен получиться в форме листа лотоса. Блин должен быть тоненьким, напоминающим бумагу. На готовый блин выложить жареный хворост, сладкую бобовую пасту, соленый соевый творог, посыпать луком, кунжутом и другими специями. Заверните блин – и закуска готова. Если в тесто добавить куриное яйцо, то он блин будет вкуснее. Весь процесс приготовления занимает не больше минуты.
|
|
|
 |
Дополнительно: спецтемы |
|
