Блогер американец Ханс Лиенеш, который славится как самый большой любитель готовой лапши, на днях составил и обнародовал рейтинг марок любимого блюда всего для всего мира на 2018 год. Первое место посвящено сингапурской марке «Прима Лиша».

Согласно обнародованному Хансом Лиенешем рейтингу 2018 года тайваньская лапша «Mom's Dry Noodle Dan Dan Noodle» занимает седьмую позицию. Ее блогер охарактеризовал как «очень мягкую, соус с богатым вкусом, кстати приятный». Это основная причина присутствия этой марки в рейтинге. Кроме того, TTL White Wine Carbonara Noodle на этот раз вышла на 8-ю позицию, блогер также очень удивлен новыми сортами TTL. Он считет, что соус со сметаной на свинине и белое вино дают изумительное сочетание, кстати, очень вкусное.

Представители марки Mom's Dry Noodle гордятся тем, что, что в 2017 году «Mom's Dry Noodle Dan Dan Noodle» занял первое место в рейтинге на самом Тайване. Сама лапша изготавливается на фабрике района Гуаньмяо в южной части острова по древней технологии, соус делают из острого масла, кунжутной пасты, чеснока, что типично для известного в Китае рецепта лапши Даньданьмянь. В честь своего включения в рейтинг в этом году фабрика делает скидки покупателям – раньше 4 пачки этой лапши стоила 179 тайваньских юаней, а теперь 152 тайваньских юаня.

Ханс Лиенеш сам создал веб-сайт для любителей готовой лапши. С 2002 года он ежегодно составляет и вывешивает рейтинг десяти марок самой вкусной готовой лапши, кроме того, он составляет рейтинг по каждой стране отдельно на десять вкуснейших марок готовой лапши там. На сегодняшний день в его рейтингах засветилось уже 2800 видов готовой лапши.

1. Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian (Сингапур)