Эксклюзив>>
100 тысяч речных раков, отправленных из китайской провинции Хубэй в Россию, попадут на стол болельщиков во время ЧМ по футболу
russian.china.org.cn   07-06-2018 Избранное Отправить Исправить Шрифт: a a a

3 июня служба железнодорожного транспорта г. Ухань сообщила, что в ближайшее время 100 тыс. речных раков из провинции Хубэй будут доставлены в Россию китайско-европейским экспрессом. Состав отправится из г. Ухань, пересечет Маньчжурию и  в середине месяца прибудет в Москву, доставив для футбольных фанатов китайский деликатес – речных раков. 

Отправленные в Россию 100 тыс. речных раков – товар, разработанный группой компаний CNADC (China National Agricultural Development Group Co.) и площадкой электронной коммерции «Село Таобао» корпорации Alibaba специально к Кубку мира. Раки разведены в Цзинчжоу провинции Хубэй, который является одном из крупнейших мест производств речных раков в Китае. Для обеспечения качества раков установлены строгие меры контроля качества с источников товара. 

«Например, уровень pH в водоеме, где водятся раки, составляет примерно 7, концентрация кислорода – 5-10 мг/л воды», - говорит Ван Цзяоян, маркетолог отдела по развитию сельского хозяйства корпорации Alibaba, - «Выращенные в оптимальных условиях раки подвергаются стандартной обработке - строгому отбору, ультразвуковой очистке, заморозке жидким азотом, а затем пакуются в упаковку».

Для обеспечения качества поставляемых в Россию раков, груз отправится поездом с системой охлаждения. После прибытия в Москву раки разойдутся по местным ресторанам и барам. Прибывшие в Россию болельщики из разных стран смогут попробовать речных раков, запивая пивом и наслаждаясь футболом. 

«Полуготовые раки уже прошли обработку в Китае, поэтому потребителю достаточно погреть их 5 минут, и раки готовы к употреблению», - сказал менеджер группы компаний CNADC Цай Синь. В отличие от китайских потребителей, предпочитающих острых раков, зарубежным потребителям больше по вкусу раки, приготовленные в сливках и с сыром. Поэтому помимо острых раков, эта партия речных раков приготовлена под разнообразными соусами.

Цай Синь отметил, что Россия не является значимым направлением экспорта речных раков из Китая. Поставка раков к Чемпионату мира по футболу будет способствовать формированию связей между китайскими поставщиками речных раков и потребительским рынком России, а также расширению экспортных каналов.


Подпишитесь на China.org.cn в Вконтакте, в Твиттере и в Фэйсбуке для участия в общении/комментариях.
Скачать ChinaNews APP
russian.china.org.cn  07-06-2018
[Вход в подрубрику] [Вход в форум] [Распечатать] [На первую страницу]  
  Избранное Отправить Исправить Шрифт: a a a
Дополнительно:
Последние комментарии: Всего комментариев: 0       >>>
Нет комментариев.
Добавить комментарий
Имя: Анонимный
>>>
Оригинальная утилизация отходов в одном из детсадов Сянъяна
Циндао: современный город с богатой историей
Иностранные студенты приобщились к китайскому гончарному делу