Фото и текст: Чжао Инцюань

Винодельня Сянхай расположена в уезде Манас Синьцзян-Уйгурского автономного района, к югу от парка Сихай и занимает площадь 200 тыс. кв.м. Винодельня разделена на три части: сырьевая база, производственный участок выдержки вина и туристическая зона. Благодаря тому, что Синьцзян находится в исключительно благоприятных природных условиях, винодельня Сянхай в последние годы активно использует преимущество выращивания винограда в этом регионе и развивает производство вина. Основная цель винодельни – создать комплексную торговую марку, сочетающую в себе три компонента: выращивание винограда, производство вина и туризм.

Как рассказал журналистам ответственное лицо винодельни Сянхай Ян Синьминь, винодельня придерживается принципа «развитие творческого духа для создания китайской марки вина» и всеми силами развивает традиции виноделия. С момента открытия винодельню уже посетили туристы со всех уголков Китая и всего мира. Кроме того, винодельня Сянхай на регулярной основе сотрудничают с «коллегами по цеху» Синьцзян-Уйгурского автономного района: они вместе дегустируют вино, учатся друг и друга и вместе развиваются. Для обмена опытом с визитом в винодельню приезжали также гости из Австралии, Новой-Зеландии, Франции, Великобритании. «Дружба по вину» способствует развитию международного взаимодействия внутри винной сферы. Вместе с тем, как сообщает Ян Синьминь, выдвинутая Китаем инициатива «Один пояс, один путь» во многом содействует развитию торгово-экономических контактов между Синьцзяном и странами «вдоль пути». Благодаря этому местная сельскохозяйственная и побочная продукция и продукты переработки сельскохозяйственного сырья получили возможность выйти на экспортный рынок, что существенно повысило уровень доходов населения и продвинуло вперед развитие производства и экономику Синьцзяна в целом. Кроме того, инициатива «Один пояс, один путь» оказала благоприятное влияние на развитие культурного обмена между странами и регионами «вдоль пути».