Национальный напиток «Маотай»
Китайская водка «Маотай» обладает более чем 2000-летней историей. Она получила свое название в честь поселка Маотай г. Гуйчжоу, где она производится. «Маотай» вместе с шотландским виски и французским бренди называют тремя всемирно известными напитками.
«Маотай» делают из риса, дробленого зерна и рисового солода по сложной технологии. Напиток отличается желтоватым цветом и характерным запахом.
«Маотай» в полном смысле этого слова является «национальным напитком». На торжественных банкетах ею угощают лидеров и высокопоставленных гостей из зарубежных стран. Кроме того, «Маотай» входит в список подарков посольств КНР в зарубежных странах. Много лет «Маотай» считаеся самой известной и самой дорогой водкой в Китае, а в последние годы она постепенно начинает появляться и на столах зажиточных китайцев.
|