Состав: 150 г восковой тыквы, 150 г размоченных древесных грибов, 15 г сушеных чилимов, 1 яйцо, соль, крахмал, вкусовая приправа, кунжутное масло.
Способ приготовления: очистить тыкву, нарезать ломтиками, пожарить и нарезать тонкими ломтиками яйцо. Довести в кастрюле до кипения бульон, положить туда чилимов и грибы, кипятить в течение 5 мин., добавить ломтики тыквы, соль и крахмал, кусочки яичницы и несколько капель кунжутного масла.
Эффект: способствует нормализации функций органов внутренней секреции, очищению пищеварительного тракта, имеет общеукрепляющее воздействие.
(Китайский информационный Интернет-центр)25/09/2003
|