Сделать страницу стартовой
Сегодня в Пекине
ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА | ЭКСКЛЮЗИВ | В КИТАЕ | ВЛАСТЬ | В МИРЕ | ЭКОНОМИКА | НАУКА, ОБРАЗОВАНИЕ И КУЛЬТУРА
СПОРТ | ОХРАНА ПРИРОДЫ | ПУТЕШЕСТВИЕ | ЛЮДИ | ФОТОНОВОСТИ | ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ | СПЕЦТЕМЫ
Поиск по тексту О НАС

Жареный хрустящий китайский ямс

Состав: 500 г свежего китайского ямса, 100 г бобового порошка, 750 г растительного масла (150 будет израсходовано), немного уксуса, вкусового порошка и кунжутного масла по вкусу.

Приготовить китайский ямс на пару и очистить его, порезать на кусочки размером 1 см, потом разрезать каждый кубик пополам. Разогреть растительное масло в сковороде, Жарить ямс в масле до желтого цвета, извлечь из масла. Положить ямс, сахар, две ложки воды в другую посуду, подогревать на медленном огне 5-6 минут, потом на быстром огне, добавить уксус, вкусовой порошок, крахмал и кунжутное масло.

Блюдо усиливает функцию желудка, полезно для легких и почек, устраняет кашель и астму.

(Китайский информационный Интернет-центр)15/10/2002



Распечатать На первую страницу

Ваше мнение
Имя и фамилия:
Ваш адрес E-mail:
Текст сообщения:
Дополнительно: спецтемы


Авторское право принадлежит «Китайскому информационному Интернет-центру».
Все права защищены. E-mail:
webmaster@china.org.cn