Согласно историческим записям, фигурки из теста лепились уже в эпоху династии Хань (206 г. до н.э. – 220 г. н. э.). В ходе тысячелетнего развития это ремесло стало составной частью народного искусства. Фигурки из теста – важный материал для исторических, археологических, фолклорологических, искусствоведческих исследований. Это ремесло распространено в разных районах нашей страны, но в каждом районе имеется своя специфика. В целом специалисты различают две «школы» лепки фигур из теста – в бассейне р. Хуанхэ создаются фигурки более резких и выразительных форм и тонов, в бассейне р. Янцзы предпочитают лепить более миниатюрные и изысканные фигурки.

(Китайский информационный Интернет-центр China.org.cn) 21/03/2005