| В Китае> Новости> |
| russian.china.org.cn | 26. 09. 2026 | ![]() |
|
![]() |
Шрифт: a a a |
Мастерство в погоне за мечтой: ароматная выпечка — результат неустанного труда и любви к делу
russian.china.org.cn |
26. 09.
2026
Ключевые слова:
WorldSkills

21-летний Хоу Цзиньчэнь учится на кулинарном факультете Технического колледжа Учжун в Сучжоу. Сейчас он готовится к участию в 48-м Чемпионате мира по профессиональному мастерству в номинации «Выпечка». Увлекаться выпечкой Хоу Цзиньчэнь стал еще в 12 лет. Каждый день он совершенствует свое мастерство, уделяя внимание тонкостям процесса — правильному замесу теста и контролю температуры. На его счету уже есть золотая и бронзовая медали национального чемпионата по профессиональному мастерству, а сам он вошел в состав национальной сборной. Хоу Цзиньчэнь надеется продемонстрировать на мировой арене мастерство китайской молодежи.














Источник: russian.china.org.cn



