Разве цветки рапса бывают только золотистыми? Вовсе нет! Фиолетовые, белые, оранжевые, розовые… На опытном поле Сельскохозяйственного университета провинции Цзянси рапс радует глаз разнообразием красок.

Научно-исследовательская группа по цветному рапсу из этого университета вывела в этом году 5 новых сортов, доведя общее количество до 75. Таким образом, в Китае активно развивается собственная система сортов цветного рапса, защищенная правами интеллектуальной собственности.

«Рапс широко культивируется, и цветущие поля рапса обладают уникальным потенциалом для развития цветочного туризма», - рассказывает руководитель группы Фу Дунхуэй. Ранее поля рапса отличались однообразием красок, а период цветения составлял всего около 20 дней. Сейчас туристические зоны заинтересованы в расширении ассортимента предлагаемых услуг, а любители природы ждут более ярких впечатлений.

С 2015 года Фу Дунхуэй занялся селекцией многоцветного рапса, подходящего для туристических целей, а также увеличением периода его цветения. При содействии опытного агротехника из провинции Сычуань ему удалось получить сорт «Шифанхун» путем гибридизации рапса и редьки. Благодаря рекомбинации различных генов, отвечающих за окраску, в 2017 году группа Фу Дунхуэя вывела первые партии многоцветного рапса.

В дальнейшем, из 150 000 растений, произраставших на опытном поле, группа Фу Дунхуэя отобрала экземпляры с крепким стеблем и чистым, насыщенным цветом для дальнейшей селекции. В 2019 году, проводя химический анализ семян на устойчивость к болезням и содержание масла, Фу Дунхуэй повысил эффективность селекционной работы.

При помощи современных технологий группе Фу Дунхуэя удалось увеличить период цветения рапса с 20 до более чем 70 дней.

В живописном районе Яньтянь уезда Уюань разноцветный рапс занимает площадь более 4 гектаров. Пышное цветение привлекает множество туристов. «С начала года наш район посетило более 100 000 человек», - говорит Ли Уван, секретарь партийной ячейки деревни Яньтянь.

В настоящее время группа сотрудничает со 136 туристическими объектами в 28 провинциях Китая, проводя демонстрационные посадки новых сортов и помогая им разнообразить туристические продукты.

Стоит отметить, что цветной рапс не только красив, но и не уступает обычным сортам по урожайности и содержанию масла. Это имеет важное значение для повышения доходов фермеров и рентабельности выращивания рапса.

Чтобы расширить производственную цепочку и увеличить добавленную стоимость, группа Фу Дунхуэя также занимается извлечением экстрактов из лепестков и листьев для производства кремов для рук, закусок и другой продукции.