Источник: russian.china.org.cn

• ТОП-10 блюд, которые нужно обязательно попробовать в Синьцзяне: Тушеная баранина
• Это любимое блюдо представителей различных этнических групп на северо-западе Китая. Оно готовится с простейшими приправами в виде соли и перца, а в конце украшается морковью и кинзой.