В последнее время острый суп «малатан» из города Тяньшуй провинции Ганьсу набирает небывалую популярность в Китае. Это не только разогревает местный рынок общественного питания, но также приводит к активизации розничной торговли, сервиса, культурного туризма и других потребительских рынков. Как показывает статистика, за последние две недели объем продаж борошка перца чили, картофеля Динси и других уникальных местных продуктов, вырос более чем на 100% по сравнению с предыдущим месяцем. Начиная с марта, количество бронирований билетов в живописные районы Тяньшуй увеличилось на 216,8% в годовом исчислении, а потребительская экономика города продолжает восстанавливаться и улучшаться.

Фотографии ИА «Синьхуа»