Когда речь заходит о страусоводстве, Лю Таотао, крестьянин из деревни Гоцзягоу уезда Люлинь в провинции Шаньси, рассказывает о том, как после всесторонних исследований он понял, что страусы с головы до ног – яйца, кожа и мясо – имеют высокую экономическую ценность. Страусы обладают высокой репродуктивной способностью и адаптивностью к климату. Кроме того, они имеют устойчивую иммунную систему, привлекательна также простота разведения этих птиц и радужны перспективы на рынке. Поэтому Лю Таотао решил воспользоваться возможностью и вступил на предпринимательский путь в области страусоводства.

В 2022 году Лю Таотао закупил 60 птенцов страуса. После непрерывных изучений и исследований предприниматель освоил методы разведения страусов: страусята выросли в молодых и крепких птиц, рост которых приближался к двум метрам, значительно увеличился и их вес. Некоторые из молодых особей достигли 35-40 кг, а другие даже набрали 65-70 кг. Сейчас эта деятельность уже превратилась в стабильную отрасль страусоводства, в которой предприимчивый Лю Таотао достиг значительных успехов.

Как стало известно, страусиные яйца имеют большой спрос, как и мясо этой птицы, а также ее кожа, перья и кости. Взрослый страус весит около 100 кг и за год производит от 80 до 100 яиц, каждое из которых стоит в пределах 300 юаней. Страусиный скелет можно продать, по меньшей мере, за 300 юаней, а мясо страуса стоит 130 юаней за кг, и реализация всего этого не требует больших усилий.

Касаясь этих экономических выгод Лю Таотао выразил полную уверенность в будущем своего бизнеса. В этом году он планирует приобрести комплект инкубационного оборудования для расширения масштабов разведения птицы; исследовать свой путь процветающего страусоводства, прилагая все усилия к развитию отрасли, ведущей к обогащению.

Лю Цунмин, ответственное лицо деревни Гоцзягоу, заявил, что на данный момент в деревне занимаются страусоводством и разведением горалов, и, стоит отметить, что в основе своей, вся эта деятельность успешна. «Деревня поощряет крестьян заниматься уникальным скотоводством, птицеводством и растениеводством. Мы хлопочем о проектах для крестьян, их кредитовании, давая возможность местному населению вступить на путь обогащения».

Возрождение села, прежде всего, требует развития индустрий. В последние годы деревня Гоцзяцгоу, исходя из местных реалий, корректирует и оптимизирует сельскохозяйственную структуру производства путем усиления политического руководства и поддержки, поощряет крестьянские массы к дальнейшему развитию уникального скотоводства и птицеводства на основе животноводческого разведения, и, в то же время, способствует увеличению доходов с открытием пути развития уникальных индустрий по принципу «Одна деревня – один продукт».