«Включение китайской традиционной техники производства и приготовления чая, а также связанных с ними социальных практик в список объектов нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО имеет большое значение для продвижения китайской чайной культуры». Генеральный секретарь ЦК КПК Си Цзиньпин недавно издал важную инструкцию по защите нематериального культурного наследия, особо подчеркнув необходимость ответственной работы в области систематической охраны объектов нематериального культурного наследия, лучшего удовлетворения растущих духовных и культурных потребностей народа и способствовать укреплению уверенности в собственной культуре и самосовершенствованию.

Председатель КНР Си Цзиньпин придает большое значение защите, наследованию и развитию чайной культуры. Он также неоднократно «рассуждал о дао, открывающемся через чай», разъяснял культурное наполнение, содержащееся в чае, использовал его как метафору для обозначения пути гармоничного сосуществования человека и природы и отстаивал такие ценности как «гармония при разных взглядах» и «взаимовыгодное сотрудничество» в международных отношениях.

21 мая 2020 года генсек Си Цзиньпин направил поздравительное письмо в связи с серией мероприятий, приуроченных к Международному дню чая, отметив, что учреждение ООН этого праздника отражает признание и важность ценности чая международным сообществом, что имеет большое значение для возрождения чайной промышленности и популяризации чайной культуры.

«Будучи крупным производителем и потребителем чая, Китай готов сотрудничать со всеми сторонами для содействия устойчивому и здоровому развитию мировой чайной индустрии, углубления интеграции чайной культуры и взаимного признания, чтобы больше людей смогли узнать получше и полюбить чай, вместе продегустировать его, насладиться очарованием чая и разделить прекрасную жизнь».

От древнего Шелкового пути, древнего чайного пути Кам и древнего пути «чайных лодок» до сегодняшнего «Экономического пояса Шелкового пути» и «Морского Шелкового пути 21 века» чай прошел через исторические вехи и пересек национальные границы, и теперь его любят люди во всем мире. В нашем мире насчитывается более 60 стран и регионов, производящих чай, а население, пьющее чай, превышает 2 млрд человек.

В марте 2020 года, когда Си Цзиньпин посетил с инспекцией город Ханчжоу провинции Чжэцзян, он наблюдал за обжаркой чая Лунцзин и призвал всех передавать нематериальное культурное наследие, такое как традиционное ремесленное прикладное искусство. В апреле того же года, во время своего визита в Шэньси, генсек Си Цзиньпинь посетил чайную плантацию, чтобы по пути понаблюдать за ростом весеннего чая и провести сердечные беседы с крестьянами-чаеволами. Лидер Китая выразил надежду на то, что жители деревни будут неуклонно следовать по пути экологического приоритета и зеленого развития, добьются средней зажиточности благодаря чаю, будут процветать благодаря чаю, избавятся от бедности и будут стремиться к достатку.

В марте 2021 года Си Цзиньпин проинспектировал выращивание весеннего чая в горах Уишань провинции Фуцзянь, чтобы узнать о развитии местной чайной промышленности. «В прошлом чайная промышленность была основной отраслью ваших усилий по борьбе с бедностью, и в будущем она должна стать основной отраслью возрождения сельских районов». Генсек поручил координировать установки и действия в области чайной культуры, чайной промышленности и чайных технологий.

И вот, очередная весна. В апреле 2022 года Си Цзиньпин прибыл в деревню Маона волости Шуймань города Учжишань провинции Хайнань для проведения инспекции. Он участвовал в приготовлении чая в чайной ремесленной мастерской, а также купил два пакета чая, поощряя жителей деревни к ответственному «чайному» хозяйствованию и к стремлению созидания более благополучной жизни.

В апреле 2014 года в Бельгии генсек Си Цзиньпин использовал слова «чай» и «вино» в качестве метафор для обозначения двух разных способов Востока и Запада ощутить вкус жизни и понимания мира. «Чай и вино не являются совершенно несовместимыми. Как говорят, при встрече близких людей и тысячи бокалов мало, однако, можно попробовать чай и ощутить вкус жизни». Китай выступает за «гармония при разных взглядах», в то время как Европейский союз подчеркивает «разнообразие и интеграцию». Генеральный секретарь отметил, что Китай и ЕС должны работать сообща, чтобы способствовать пышному цветению различных человеческих цивилизаций.

В июле 2014 года, во время выступления в Конгрессе Бразилии, лидер КНР Си Цзиньпин сказал: «200 лет назад первые китайские крестьяне-чаеводы пересекли тысячи гор и рек, достигнув Бразилии, и начали здесь выращивать чай и передавать местному населению это искусство. […] Искренняя дружба, выкованная народами Китая и Бразилии за долгие годы, подобна тяжелой работе китайских крестьян-чаеводов. То, что посеяно, - это надежда, то, что собрано, - это радость, а то, что испробовано (вместе) - стало дружбой».

В январе 2017 года в Пекине генсек ЦК КПК Си Цзиньпин и генсек ЦК Коммунистической партии Вьетнама Нгуен Фу Чонг во время дегустации чая поговорили о чайной культуре и дружбе между народами Китая и Вьетнама. «Если разобрать структуру иероглифа «чай», то в совокупности она будет означать “человек среди травы и деревьев”. Такое прекрасное истолкование Си Цзиньпином иероглифа раскрывает истинное значение «учения о природе дао» в китайской культуре.