С приближением Фестиваля фонарей в магазине «Нинбоские клецки» наступило самое оживленное время в году. Этот старинный ресторан славится своими традиционными клейкими рисовыми шариками ручной работы и круглый год принимает гостей. В последнее время ежедневные продажи клеевых рисовых шариков превысили 70 тысяч штук, из которых более 70% составляют полуфабрикаты из клейких рисовых шариков.