На днях корреспондент получил информацию на базе Харбина по выращиванию бразильских грибов о том, что настоящая база планирует по цене 200 тысяч юаней за тонну поставлять сушеные бразилийские грибы в Санкт-Петербург России. Это первый выход бразильских грибов базы на российский рынок вслед за успешным выходом на рынок Японии, Южной Кореи и Малайзии.

В 2002 году село Чжэньсин волости Синфу района Сянфан впервые в Харбине провело испытательное выращивание бразильских грибов в 30 теплицах. В том же году крестьяне получили больше доходов от реализации грибов, чем от реализации овощей в предыдущие годы. В 2003 году село Чжэнсин стало крупнейшей на северо-востоке Китая базой по выращиванию бразильских грибов и получило название "базы бразильских грибов на севере Китая". В том же году крестьяне села в среднем получили сотни юаней прибыли на каждого. Они на этом не остановились и стали собирать средства для создания цехов по выращиванию, автоматическому управлению, проверке, упаковке, сохранению свежести и цеха готовой продукции, для закупки оборудования для сушки, стерилизации. Таким образом, была создана целостная производственная линия от выращивания грибов до переработки грибов в порошок. Кроме того, был зарегистирован товарный знак и упаковочный код продукции. Вместе с тем, крестьяне мобилизировали десятки крестьянских семей на выращивание бразильских грибов. К настоящему моменту общая площадь, занятая под выращиванием бразильских грибов, достигла около 40 тысяч кв.м., где ежегодно производятся более 300 тонн свежих грибов и создается валовая продукция на сумму до 5 с лишним млн. юаней. Вся продукция выходит на рынок Японии, Южной Кореи, Малайзии, ОАР Сянгана, провинции Тайвань Китая и в другие страны и регионы мира. Стало известно, что в этом году продукция базы была реализована на внутреннем рынке на сумму более 6 млн. юаней (160 тысяч юаней за тонну, всего 40 с лишним тонн). Ожидается присоединение к выращиванию грибов более 100 крестьянских семей, и каждая семья получит около 15 тысяч юаней дохода. Кроме того, в промежутке между производственными сезонами в 30 теплицах выращиваются другие виды грибов. Таким образом, база круглогодично поставляет грибы. Покупатели даже могут собирать грибы сами в теплицах, лишь данный проект приносит доходы от реализации в более 200 тысяч юаней.

По словам руководителя базы Хань Вэньчэня, на этот раз успешный выход бразильских грибов на рынок России совершает прорыв по расширению международных каналов реализации. Это означает большее признание китайского производства бразильских грибов на международном рынке. С помощью научно-исследовательских институтов они проводят глубокую переработку грибов и производят пищевую продукцию из грибов. Ныне, исходя из рыночного спроса база уже приступила к производству небольшой партии отваров и капсул из бразильских грибов для укрепления здоровья.