История китайской водки ''Фэньцзю'' насчитывает более 1500 лет. Эту издревле известную водку производят в селе ''Cин Хуа'' уезда ''Фэнь Ян'' пров. Шаньси. С того времени, как водка ''Фэньцзю'' получила золотую медаль, она приобретает всё большую славу и известность. Рабочие водочной фабрики обобщили традиционный исторический опыт производства водки, а также улучшили и усовершенствовали производственные технологии. С 1953 года водка этой марки неоднократно включалась в ряд ''восеми известных видов водки'' Китая. Сейчас водка ''Фэньцзю'' экспортируется в 40 стран и районов мира.
Сырьём для производства водки ''Фэньцзю'' является гаолян, который растёт на равнине ''Цзиньчжун'' в уезде ''Фэнь Ян'' и вода неисчерпаемого природного родника в селе ''Cин Хуа''. Использование растительного сырья и родниковой воды в производстве этой водки сочетается с традиционной технологией, что делает водку ''Фэньцзю'' прозрачной и ароматной. Хотя крепость этой водки 60 градусов, она отличается среди других видов китайской водки мягким вкусом, приятным цветом и особым ароматом.
(По материалам веб-сайта russian.northeast.cn) 23/09/2007
|